3 snabba frågor med utbildningsledaren – Hållbar administrativ köksmästare 150 yhp
Vilka är de främsta skälen att gå YH-utbildningen Hållbar administrativ köksmästare?
– Du får möjlighet att studera samtidigt som du arbetar, vilket innebär att du kan utvecklas i yrkesrollen utan att behöva ta ett uppehåll från arbetslivet. Samtidigt har branschen ett stort behov av nya ledare – de senaste årens inflation och osäkra läge för restaurangbranschen i Sverige har gjort att många lämnat yrket, och därför finns det nu goda möjligheter att ta plats där det saknas kompetens i dag.
Utbildningen riktar sig också till dig som vill vara med och forma framtidens hållbara restaurangverksamhet, där goda arbetsvillkor, ledarskap och gästens upplevelse hänger ihop.
Varför ska man välja att studera på FEI Yrkeshögskola?
– På FEI får du en flexibel studieform som gör det möjligt att kombinera arbete och utbildning. Undervisningen består av både förinspelat material och live-workshops, vilket ger dig frihet och samtidigt tillgång till handledning och gemenskap. Dessutom undervisas du av kursledare med gedigen erfarenhet från restaurangbranschen, vilket gör att innehållet är både relevant och konkret.
Hur har det gått för tidigare studerande på utbildningen?
– Utbildningen är ny, men har utvecklats i nära dialog med branschen och svarar mot ett tydligt kompetensbehov. Det gör att arbetsmarknaden ser mycket positivt ut för den som går utbildningen – inte minst för dig som vill ta nästa steg och axla en ledarroll inom restaurangbranschen.
Publicerat den 13 maj 2025