Hotell & Restaurang

FEI har under många år samlat kursdeltagare från de största hotellen, restaurangerna och nöjesföretagen i Stockholm. Med vår erfarenhet som bas har vi skapat ett riktat utbud för medarbetare inom denna snabbväxande sektor.

FEI erbjuder kursen Certifikat Hospitality Management – en bred introduktionsutbildning som vänder sig till nya medarbetare eller gamla som ska slussas in i en roll med större ansvar. Fyra centrala områden ingår: ekonomi, abetsmiljö & människokunskap, juridik och service.

I utbudet ingår också tre specialiserade kurser för snabbt behöver inhämta kunskap: Revenue Management, Wine & Spirits Management samt Development & Trends. Varje kurs genomförs under tre intensiva dagar.

Helgrillade utmaningar
Fredrik Önrup är lärare för kursen Revenue Management. Han är civilekonom och har bland annat läst på Cornell University och till sommelier. Tidigare var han restaurang- och barchef på Grand Hôtel Stockholm och driver i dag konsultföretag inom revenue management. Är dessutom vinagent för Idala Gård Vinhandel.
Läs mer

Utforska hela kursutbudet inom
Hotell & Restaurang

Alltid volymrabatt på FEI!
Två eller fler deltagare på samma kurs ger alltid rabatt. Rabatten visas automatiskt vid din bokning.